Dalat

Depuis Ho Chi Minh nous avons pris un bus de nuit (6h). Petite découverte de Dalat pour 2 jours. Cette station climatique est située à 1473m et on sent qu'il fait plus frais ici surtout quand on arrive à 5h40 du matin.

Nous avons fait notre traditionnel tour au marché. Les vendeurs ne sont pas tous au taquet !

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On trouve beaucoup de cultures de fruits et légumes dans cette région. Une des spécialités de Dalat c'est le thé à l'artichaud, pas mauvais mais on ne boirait pas ça tous les jours non plus. Il possède des vertus pour le foie notamment.

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Autre spécialité la culture des fraises, on a d'ailleurs goûté la confiture, les fraises séchées et des bonbons à la fraise.

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On a passé notre tour pour les pattes de poulet Clin d'œil

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En centre ville, nous sommes allés faire le tour du lac Xuan Huong, par le chemin goudronné de 7km. On commence par longer le golf de Dalat.

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Au bout du lac, on trouve le jardin des fleurs créé en 1966.

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Les français arrivés les premiers de Saigon ont laissé derrière eux de nombreuses villas.

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Nous avons fait la visite de la Folie Hang Nga ou "crazy house". Imaginée par la propritaire, architecte, cette maison semble sortie d'un rêve. Construite pour inciter les gens à se rapprocher de la nature, on a l'impression de déambuler dans un arbre, le long des branches.

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Petite pause repas. Et oui, encore une soupe et l'une des meilleurs depuis le début de notre voyage ! Crabe pour les garçons et porc pour moi, un délice.

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Autre visite que nous avons faite, celle du Palais d'été de Bao Dai (roi couronné à l'âge de 12 ans) construit en 1933. La visite n'a pas grand chose d'intéressant si ce n'est de voir l'agencement d'une villa de cette époque.

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Dans le jardin on trouve quelques sculptures n'ayant aucun rapport avec le lieu. On a trouvé un gentil petit cochon qui nous tendait les pattes pour une photo mais ... c'était sans voir le panneau qui affichait qu'il faut payer pour la photo ... et oui tout se paie ici !

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Le soir nous sommes allés manger dans les petites cantines de rue. Ici on joue à la dinette avec les tables et les chaises qui sont toutes petites et non adaptées aux grandes jambes.

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Date de dernière mise à jour : 05/07/2021

Commentaires

  • Ben et Clo

    1 Ben et Clo Le 08/05/2014

    Trop drôles vos photos du marché ! Ca nous manque ces ambiances pleines de surprises ! Bisous !

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